Hey!寶蓓

寧波風味小館

台中市學士路146號

宅配電話：04-2236-0959
用餐訂位04-2236-0959

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好興奮，和組員一起到『寧波風味小館』享用晚餐以及訪問。
這一趟我得到的不僅僅只是視覺味覺及胃覺上的享受，更讓我印象深刻的是鄧玲如小姐及其夫婿對於飲食的堅持。
12月28日大遠百大食代REOPEN，寧波小館遠百店也隨之開幕唷！
美食當前，健康也能兼顧唷！
這就是寧波小館帯給顧客新體驗。

【用餐環境】

#店門口，外面是黃線可以停摩托車

#一樓用餐空間，位置偌大，不會有壓迫感

#好多感謝狀以及獎狀哦

#這是黃金泡菜的伴手禮禮盒

#二樓有兩個大圓桌可以容納較多人

#餐具、醬料可自取

【Menu】
好多可以選擇哦，好苦惱，想要每個都吃到;)

【英文料理簡介】外籍旅客就不用害怕不知道有什麼好吃好買的了!so sweet!

【報章雜誌報導殊榮】這本小冊子真的很厲害，是香港出版的台中美食，介紹香港人來台中有什麼美食ya

寧波道口燒雞│半隻350元，全雞600元

#這是老闆娘推薦我們的點的，也是我第一次吃，道口燒雞是皇宮菜，
寧波這道是經過改良，讓其重鹹改為清爽順口，淋上特製的醬汁，口感更棒。

#先炸後滷再淋上醬後，外表油亮油亮的，口感是如此爽口，真的非常好吃欸！

黃金泡菜│50元/份，200元/罐

#超級特別的，這份真的也讓我停不下來，這個有出伴手禮哦！拿這個去送人真的超有面子的啦！

#以蘋果、梨子及其他蔬果共同醃製而成，很特別吧！有淡淡的起司味但絕對裡面沒有添加起司哦，是因為天然發酵而成的味道啦！
爽脆多汁呢~
老闆還保證裡面絕對沒有添加防腐劑，大家可以安心享用。
一口接著一口真的讚不絕口阿！！！

冰梅蜜茄│50元/份，200元/瓶

#hehehe我一直跟組員說我會做這道菜；但是沒那麼好吃啦XD

#這道小菜要先幫番茄去皮，再和紫蘇梅一同浸泡；酸酸甜甜就是愛情的滋味。
又有愛情果之稱。

黃金竹筍糕│90元

#一送上來就聞道很香很香的味道。
採用大坑玉冷筍+新社香菇+瘦肉+蝦米製作而成，綿密的口感加上瘦肉、蝦米、冷筍等香氣；一個人可以吃上一大塊呢！

#在2010年獲得十大伴手禮的殊榮
另有素食可食的竹筍糕，聽老闆娘說很多素食者一吃就愛上呢！

老皮嫩肉│150元

#在MENU上標示出"老菜新吃"
在其他餐廳也常常吃到老皮嫩肉，但是唯獨這裡讓我更印象深刻
他的醬汁煨出很配豆腐的味道，不太鹹不太甜就是那樣的剛好。

#很多同學都說最喜歡這一道。

#外表像肉但其實是很嫩的豆腐
這就是老皮嫩肉~

招牌茄牛肉麵│120元(細麵)

#這就是傳說中，遠東集團徐旭東董事長超級推薦的牛肉麵阿
麵也吸了滿滿的湯汁，很入味呢！

#這湯頭真的很銷魂阿，不愛喝湯的我喝了兩碗。
辛而不辣，另用20幾種蔬果一同燉煮十分清甜，用心做出好料理。

 
更歲餃子燒│90元

#個人很偏愛這道飛碟燒，好好吃哦，超級特別

#淋上蜂蜜芥末醬以及撒上柴魚片，和餃子燒不會衝突反而超match

 
#裡頭包了玉米、洋蔥，小朋友再怎麼不愛吃蔬菜都會默默把她們給吃完，因為實在太好吃了啦

四大天王鍋貼│80元

#重頭戲來囉，彩色招牌鍋貼很美吧！

#將當季的蔬菜入鍋貼麵皮；
紅：紅麴、綠：菠菜、紫：芋頭蕃薯、白：原味
內餡更豐富呢，有高麗菜、韭菜、蔥以及瘦肉
比例是7分菜3分肉，所以很整個鍋貼很清甜呢

#醬料也很厲害哦，白色是水果醬、下層是蒜泥醬及辣椒醬
搭配著吃更有味道呢！

 友站美食文章:寧波小館【1】

                  寧波小館【2】

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