牧島燒肉專門店

 

臺中市豐原區陽明街99號

04-25268999

 

周一到周五 

11:30-14:30,17:30-22:00

周六周日

11:30-23:00

 

官方網站:牧島燒肉專門店

FB粉絲專頁:牧島燒肉專門店FB

 

 

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這一間燒烤也是在豐原新開沒多久的,

建築物外觀很像再台中市區會有的餐廳。

而且一進去店裏,很像進到了夜店或酒吧。

 

一開始以為是有兩樓,

但是到了二樓你才會發現,他只是廁所!!!超大的廁所。

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就真的只是廁所而已,沒有其他的座位。哈

 

這次是跟著Mateo、01、阿蓓一起來享用!!!!!

來看MENU吧!!!

 

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有1280、1480、1880的雙人套餐

而後面還有單點

1480和1880的菜色差不多唷!

不過我們還是點了這兩種XD

 

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#開胃菜(醃蕃茄、醃蘿蔔、醃黃瓜)

 

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#沾醬

 

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#雞湯

每桌上面會附上一瓶,一開始以為是熱查,沒想到會是熱湯,很香濃。

 

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#越光米飯

粒粒分明,很好吃!

 

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#泡菜(加點)

泡菜我覺得很好吃,微辣然後不會太酸,很喜歡。

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#生菜&蔥、辣椒、蒜泥

 

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#香柚可爾必思(春節活動免費升級)

喝前要用吸管喇依下,因為有很多果肉唷!

 

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#野菇奶油燒

這道我也吃了很多,因為阿蓓不太愛吃菇類。哈

但是這一到菇味被奶油味給覆蓋掉了,所以阿蓓也吃了不少。

 

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#凱薩沙拉

另一個胡麻沙拉沒拍到,但是味道也很棒。

 

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#松阪豬

松阪豬超好吃的,口感脆脆的,而且肉汁超多,

而香腸也不賴,雖然吃起來就是烤香腸XD哈哈

 

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#無骨雞腿肉(義式香草)

雞肉真的不好烤,一開始肚子很餓就把肉往中間放,結果火勢過於猛烈XD

店員就過來幫我們放烤網,然後跟我們說可以放邊邊用小火烤,

雞肉烤的剛剛好,很好吃,超嫩的。

 

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#骰子牛肉+雪紋牛(1880.霜降牛)+漢堡肉

骰子牛肉這次是我第一次吃,根本超棒,超嫩的,而且嘴巴充滿肉的香味

雪紋牛和霜降牛的肉質口感也都很棒,很嫩。

漢堡肉,吃起來我覺得跟7分SO的很像哈哈,

而且還蠻多肉汁的。

 

 

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#頂級厚切牛舌(加點)

因為Mateo之前在乾杯吃,覺得很棒所以就加點了,

但是這是厚的,乾杯是薄的,所以吃起來完全不同XD

我是覺得很難嚼,不太好吃。

 

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#私釀醋飲

吃到一個段落,店員送上這杯醋飲,可以續杯唷!

 

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#牧野野菜盛合(沖繩黑糖蜜<沾地瓜片)

杏包菇我跟阿蓓完全不敢吃,因為超大一塊,

而玉米和菜瓜都很甜,很好吃。

地瓜原本就有熟了,只要烤到看起來乾乾的就可以吃囉!

 

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#烤鯖魚(加點)

魚肉很鮮甜,很嫩!

 

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#北海道大干貝(1880.頂級北海道巨干貝)+頂級大草蝦

干貝也很鮮甜,但是真的超大一個,吃了會有一些膩XD

草蝦的肉質也很好吃,很新鮮!

 

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#CHOICE牛小排(馬爾頓片鹽)

牛小排的肉質也很棒!!!吃進去的口感超嫩,而且滿滿的肉汁。

 

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#PRIME牛小排(馬爾頓片鹽、山葵、蒜片)1880.

PRIME的比較少片,但比較厚,

口感一樣很棒,味道也是,吃進去香味都在嘴裡。配上白飯真的超讚。

 

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#主廚甜品(紅豆提拉米蘇、白玉豆腐)

兩個都很好吃。白玉豆腐就是布丁的口感!

 

整體來說真的很棒,而且客滿,還有很多人在等,

而食材上肉片有一點小,跟價格相比我們都覺得有一點小貴,哈。

 

但是新鮮度和肉質都是很棒的。值得!!!! :)

 

---個人意見,純屬分享---

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