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今天來到了彰化,因為剛好下午時段,肚子真的有點餓,嘴巴又有些饞。

小蓓就問說要吃什麼!?我二話不說就回答了:肉圓!

可是因為彰化肉圓真的很多家,所以我們就決定阿三肉圓了。

因為我只剩這間沒吃過!!!!!!!!(我有發現的)

好幾次經過他都是滿滿的人潮。

排隊排到大馬路去,超級多人!!!!!可想而知他的好吃程度!!

 

所以就前往阿三肉圓摟!!!!

 

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#很幸運的,下午時間人比較少,可是還是可以看到排隊人潮。

 

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#看看這滿滿的肉圓,還有外帶的碗,這是一個人外帶的,一次就六碗!!!!

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*Menu

湯品還蠻多種的,可是沒有常見的扁食和貢丸喲!!!:D

(更新)2014已漲價湯類皆漲至40圓,小肉圓40元,大的80元! 

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#這是阿三肉圓榮獲得名次“冠軍”,真的很厲害。

 

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肉圓(小)$35  $40

肉圓終於來了,真的超期待他的口感和醬料。

外皮有先炸過,酥酥脆脆的,但是在酥脆的外皮裡面是一層軟Q有彈性的肉圓皮!!!!!!!

吃進去的特殊口感真的是讓人無法忘懷阿三肉圓的外皮!!!!!

而裡面的內陷,有肉塊、香菇、蛋,內陷不會很鹹,搭配着他們的獨特醬汁,

味道剛剛好。醬汁是蒜茸醬油加上甜醬,所以只會看到一種醬汁的顏色,

所以應該是調配在一起了:)

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豬肚湯 $35   $40

豬肚湯一上來我就把料舀起來看,他把酸菜豬肚加在蒸蛋裡,

感覺如果單吃不加湯,就會成了豬肚茶碗蒸。哈哈

真的很特別!!!!!湯頭鹹味剛剛好,而且很香。

豬肚的口感,軟嫩好吃!不會太硬,很剛好!!!!!

 

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特製辣椒醬

桌上都會放一碗,他們特製的辣醬,

我有加一些些,不會很辣,而味道很香,有加芝麻下去調配。

搭配上肉圓,可以增添口味,會跟只吃原味的有不一樣的味覺享受。

 

 

彰化的肉圓真的吃過好多家!!!!

這間跟北門口的做法真的好像!!!可是兩種感覺完全不同。

 

肉圓食記又有一間摟!!!!!大家快去嘗試吧!!!!!:D

 

 

 

 

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阿三肉圓

阿三肉圓粉絲專頁

彰化市三民路242號

10:30-19:30

04-7240095

 

 

 

 

 

 

zhp

 

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