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明倫蛋餅FB

 

1802810724.jpg  最新地址
福星路 文華路 路口
(日船 章魚小丸子旁)

 

在一次偶然的際遇下,吃到了明倫蛋餅
現在只要到逢甲,不吃不行,必備行程絕對是

明倫蛋餅跟豬寶盒

1560239658.jpg  第一次吃明倫蛋餅,又是逢甲吃透透之旅下促成的機會
想說要把每條街走到最尾端
結果就在大腸包小腸(就是兩間每次都排長長人龍那條)一直往前直走
同一條街先吃了新開的蜜糖吐司
其實前面我們已經吃了豬寶盒還有地瓜球拉拉雜雜飲料等等一大堆

1802794350.jpg  走到底!
那邊四下很暗,只有明倫蛋餅發出光明
我們就很莫名的,也買了一個來吃
明明就超級飽了hehe 
老闆娘超級親切
然後我看了招牌才恍然大悟
竟然是員林的老店
太厲害了

 

 

1802810671.jpg  第二次來就拍了好多照片
那個阿公就是創始者

照片 743.jpg

照片 741.jpg 照片 742.jpg 

 

 

 1560239660.jpg  製作過程

和普通早餐店的蛋餅不一樣
不是早就製作好的餅皮或食品公司做好的餅皮
這是現場製作的餅皮

先淋上薄薄一層麵糊
在打上蛋及蔥
所有過程像標準化一樣

接著會問你要淋上醬油還是甜辣醬
我還沒吃過淋上甜辣醬的
但是醬油實在好香~~~~~~~ 

照片 744.jpg 照片 745.jpg 照片 746.jpg

 

照片 747.jpg

 

 

1802810679.jpg  餅皮有一種香香甜甜的氣息很神奇
會有蛋捲的香氣
反正就是很厲害的好吃

我超級喜歡吃蛋餅
早餐也幾乎都吃蛋餅
有時後早午餐、午晚餐也會到a-bao買蛋餅吃

這間也是令我很驚艷的蛋餅

隨然沒有加任何料但是還是很值得一吃
我這個過年就吃了2次
YA

照片 748.jpg   

 

 

 

Posted by ♥謝寶蓓♥ at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • 張良汕
  • 您好

    我是明倫蛋餅
    最近幫新家 在福星路 跟文華路 路口
    日船章魚小丸子 旁

    提供您最新消息

    歡迎您加我FB 好友 張良汕

    有來逢甲 吃明倫蛋餅 麻煩招呼一下 可以款待您

    謝謝您
  • 老闆您好

    感謝您特地來告知我們您們的遷移

    會告訴親朋好友這消息
    找時間也會再過去光顧:)

    感謝您!我們吃過的都很愛明倫蛋餅!!!
    少油 少蔥 好鹽 好蛋!:D
    真的很棒!!!

    ♥謝寶蓓♥ replied in 2012/04/21 00:02

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