Hey!寶蓓

Nagi於2014年5月底來台中，開在台中Tiger City3樓，剛開幕要來朝聖時，根本不可能
而且那時候很壯觀，只要一上手扶梯就可以看到長長人龍在排隊
每次都要等2-3小時，來了很多次都碰壁後
決定平日的下午離峰時段來
終於!!!!!讓我們吃到啦hehe

其實跟ZH在一起之前，我有很多東西不喜歡吃，甚至從來不想碰
但慢慢的就被同化了XD以前對拉麵是非常沒興趣的
我不喜歡喝湯湯水水，平常吃麵一定是吃乾麵
但ZH熱愛拉麵的程度真的很難懂，甚至為了吃拉麵
還去買書研究XD

ラーメン凪是2004年在新宿發跡，在2006年才在澀谷開設正是店面
大家常說的日本拉麵冠軍，每年都有可能換人坐
ラーメン凪則是於2013年獲得[ 2012-2013東京拉麵大賞冠軍 ]
在2014年新冠軍出爐前，他都還是冠軍！

快到：Hey!寶蓓、Shawn & Co.香可、Instagram，逛逛和我一起聊天分享生活吧！   

而台灣也有做日本進軍台灣的拉麵排行from東森新聞
隨然不像東京拉麵大賞（Tokyo of Ramen ;TRY)那樣請專業評審評分
但直接請網友顧客們票選也是很實在，畢竟樣本數多，不會有主觀偏誤

目前在台灣已經有5家分店，但台中就只有一家，要吃還是得排隊:(

和對面客人僅隔著布簾面對面坐XD但我還是可以聽到他們說的話
所以我一直驚呼，也太好吃了吧！應該也被聽光光了.....
 

Nagi很特別的是每一碗拉麵都是為你量身打造，所以得第一名是一定的
每個人的口味都不同，而只有自己熟悉自己要的是怎麼樣的味道及口感

從拉麵口味開始做選擇

 □豚王：豚骨湯頭
                                         □黑王：原本的豚王湯頭再加上墨魚汁跟其他香料
                                   □赤王：原本的豚王湯頭，再加上辣油等香料
                        □翠王：羅勒，橄欖油及大量起司粉
    □限定王：每日限定

再來就是選擇湯底的濃淡，從醬汁到蒜蓉的濃淡都可以選擇！
而附送的叉燒肉及蔬菜及辣醬的多寡都可以選
當然最重要的，麵條可以選擇細麵或太麵，然後煮的軟硬都可以讓我們自己選擇

一開始拿到菜單時，超沒頭緒的，但是詢問完服務人員後，就立刻點餐啦！

另外還有叉燒飯做選擇喲！

我點的是豚王！是細麵
蔬菜的部分可以選高麗菜跟蔥也可以兩者都加！
而黑木耳是原本就會附的：）

我的全部都是我喜歡的，這樣是要佩服我自己選擇的太完美嗎？
我是自己吃光光一碗喲！我是真的超喜歡的啦~~~~~~~

但不要問我我的每一個選項是什麼，因為我真的徹徹底底的忘記了啦！
只知道我到現在還是超想要再吃Nagi的！

然後我們兩個都選擇薄薄的豬肩肉，超滑嫩的！oh超餓！

ZH點赤王，選擇太麵

我問他會很辣嗎！他跟我說不會，而且還喝了湯~~~~

ZH也很喜歡他們家的太麵~~~

ラーメン凪(Nagi)

忠孝店
西門店
天母店
大直店
 台中店：台中市河南路三段120號3樓

僅開放現場候位

此次用餐時間：2014/8

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