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這趟嘉義美食之旅,沒有特別的規劃,腦袋中惦記著的砂鍋魚頭,還有那陣子想吃的米糕
因為時間也有限,算是一天一夜的行程,所以晚餐宵夜就一併在嘉義文化路夜市附近解決囉!
吃完砂鍋魚頭,就來到阿岸1802810671.jpg  

 

 

哈哈每次跟朋友講阿岸,朋友都先回:蛤!什麼什麼!
阿岸真的好難發音hahaha

 

阿岸米糕可是創立於1979年的老店,說老店應該不為過吧!
畢竟我24歲都是老妹了- -
因為這樣的好味道,也讓歸鄉的遊子一定要來吃上一碗
我們來時,外帶和內用的人潮都沒停過

 


 

一到可以看到一個檯子,直接跟老闆點你要的餐,再自己找找位置坐!
 

[MENU]
大的米糕是35元,小的是25元
還可以單點貢丸或滷蛋 1802804077.jpg  

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我們的餐來囉!
因為才剛剛吃完林聰明砂鍋魚頭,根本吃不下XD
所以我們就點了一份米糕,一個焿來吃
哈哈哈聽說這樣叫「一組」
一個人吃超滿足!我們兩個人吃不過癮~~~~~~

 

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我太太太太太太太太太喜歡這米糕了
結果隔沒幾週又帶著朋友一起來吃
太香了,現在想到還有點把持不住XD好想吃唷.....

 

 

 

 

米糕各地做法都不一樣,即便在嘉義,米糕也很不同
阿岸米糕是傳統的鹹米糕,很少見的好味道,
店家是使用紅檜木桶炊製而成,可以讓米飯更香

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在淋上滷汁,可以看到瘦肉的比例較多,吃起來並不會太乾

 

 

 

 

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不太會用筷子的我,用叉子吃米糕真的是一大福音啊!
我和ZH兩個人很快就把這碗米糕給解決啦hehe 

 

 

 

 

這碗土魠魚羹真也是不得了啊!
羹真的吃的就是這樣的好味道,
爸爸常說能煮好一碗羹的人才是真正的廚師
吃起來真的是甜甜的~~~~

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整塊的土魠魚,魚肉也是超甜
oh!現在好想衝去嘉義啊:D

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阿岸米糕

嘉義市民族路420號

05-2259359

阿岸米糕粉絲專頁

PM5:00-AM1:00

用餐日:2014年2月

兩樓用餐空間︱自助式點餐|摩托車好停

 

 

 

 

 

 

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